Nhiều người dân tại huyện Kỳ Anh, Hà Tĩnh đang sử dụng pin năng lượng mặt trời trong sản xuất nước mắm. Công nghệ mới này giúp giảm thời gian sản xuất cũng như nhân công lao động. Từ đó góp phần nâng cao năng suất, giảm giá thành sản phẩm.
Với sự đầu tư của Trung tâm Ứng dụng KHKT và Bảo vệ cây trồng vật nuôi thị xã Kỳ Anh,Hà Tĩnh, mô hình sản xuất nước mắm bằng công nghệ mặt trời tại HTX Chế biến nước mắm, dịch vụ hậu cần nghề cá Mạnh Cường (xã Kỳ Hà) bước đầu mang lại hiệu quả kinh tế khá cao.
Bà Lê Thị Khương, Kỳ Xuân, Kỳ Anh, Hà Tĩnh cho biết, Sở Khoa học Công nghệ đã chế tạo ra sản phẩm làm nước mắm bằng năng lượng mặt trời. Không cần phơi nước mắm như trước đây mà ủ nước mắm 24/24h. Nước mắm không bị mất độ đạm mà lại an toàn, sạch sẽ.
Bà Trần Thị Thạnh cho biết, nhà bà có 20 bể mắm cá hoạt động liên tục nhờ 10 tấm pin năng lượng mặt trời. Công nghệ mới này giúp giảm 1/3 thời gian sản xuất nước mắm và 2/3 nhân lực lao động góp phần tăng năng suất và chất lượng thành phẩm. Giá nước mắm của nhà bà trước đây từ 150.000 – 200.000 đ/lít. Sau khi sử dụng công nghệ mới này giá nước mắm giảm còn 120.000 đ/lít. Thời gian sản xuất nước mắm từ hơn 1 năm xuống còn 8 tháng.
- Thu năng lượng từ hạt nước mưa (11.02.2020)
- Đã có cách chế tạo pin năng lượng có thể tạo ra điện vào ban đêm mà không tới ánh sán (06.02.2020)
- Cảnh báo đường liên kết giả tin tức về virus corona để phát tán mã độc (06.02.2020)
- Bộ Công Thương đưa ra quan điểm mới nhất về điện mặt trời áp mái (08.01.2020)
- Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc : Bằng mọi giải pháp đảm bảo cung cấp điện cho nhu cầu của đất nước (25.12.2019)
- Phát minh khoa học mới giúp sản xuất điện năng từ nước biển (25.12.2019)
- Mật mã không thể bẻ khóa đầu tiên trên thế giới (23.12.2019)
- EVNSPC lên kế hoạch đảm bảo cấp điện dịp lễ, tết (20.12.2019)
- Bộ Công Thương: Đảm bảo đủ điện cho năm 2020 (19.12.2019)
- Thiết kế nên những khối pin hoạt động trong hơn 20 năm (13.12.2019)