Nhiều người dân tại huyện Kỳ Anh, Hà Tĩnh đang sử dụng pin năng lượng mặt trời trong sản xuất nước mắm. Công nghệ mới này giúp giảm thời gian sản xuất cũng như nhân công lao động. Từ đó góp phần nâng cao năng suất, giảm giá thành sản phẩm.
Với sự đầu tư của Trung tâm Ứng dụng KHKT và Bảo vệ cây trồng vật nuôi thị xã Kỳ Anh,Hà Tĩnh, mô hình sản xuất nước mắm bằng công nghệ mặt trời tại HTX Chế biến nước mắm, dịch vụ hậu cần nghề cá Mạnh Cường (xã Kỳ Hà) bước đầu mang lại hiệu quả kinh tế khá cao.
Bà Lê Thị Khương, Kỳ Xuân, Kỳ Anh, Hà Tĩnh cho biết, Sở Khoa học Công nghệ đã chế tạo ra sản phẩm làm nước mắm bằng năng lượng mặt trời. Không cần phơi nước mắm như trước đây mà ủ nước mắm 24/24h. Nước mắm không bị mất độ đạm mà lại an toàn, sạch sẽ.
Bà Trần Thị Thạnh cho biết, nhà bà có 20 bể mắm cá hoạt động liên tục nhờ 10 tấm pin năng lượng mặt trời. Công nghệ mới này giúp giảm 1/3 thời gian sản xuất nước mắm và 2/3 nhân lực lao động góp phần tăng năng suất và chất lượng thành phẩm. Giá nước mắm của nhà bà trước đây từ 150.000 – 200.000 đ/lít. Sau khi sử dụng công nghệ mới này giá nước mắm giảm còn 120.000 đ/lít. Thời gian sản xuất nước mắm từ hơn 1 năm xuống còn 8 tháng.
- Tìm ra cách thu điện mặt trời ngay trong vũ trụ (04.11.2019)
- Cảnh báo về tấn công mạng quy mô lớn đang diễn ra ở Việt Nam (31.10.2019)
- Khẩn trương xử lý sự cố, khôi phục cấp điện sau Bão số 5 (31.10.2019)
- EVNSPC tích cực chuẩn bị các phương án ứng phó bão số 5 (30.10.2019)
- Xã đảo Tiên Hải (Kiên Giang) chính thức có điện lưới quốc gia (25.10.2019)
- Xử lý vi phạm HLATLĐCA trên địa bàn TP.Hồ Chí Minh:cần sự phối hợp của ngành điện và địa phương (24.10.2019)
- Tiềm năng phát triển điện mặt trời trên hồ chứa thủy lợi (24.10.2019)
- Ứng dụng công nghệ Blockchain xây dựng hệ thống mua bán điện năng lượng tái tạo (24.10.2019)
- Những vấn đề bảo mật email, mọi doanh nghiệp nên biết (22.10.2019)
- Nâng cao độ tin cậy cung cấp điện cho các tỉnh miền Trung (22.10.2019)