Nhiều người dân tại huyện Kỳ Anh, Hà Tĩnh đang sử dụng pin năng lượng mặt trời trong sản xuất nước mắm. Công nghệ mới này giúp giảm thời gian sản xuất cũng như nhân công lao động. Từ đó góp phần nâng cao năng suất, giảm giá thành sản phẩm.
Với sự đầu tư của Trung tâm Ứng dụng KHKT và Bảo vệ cây trồng vật nuôi thị xã Kỳ Anh,Hà Tĩnh, mô hình sản xuất nước mắm bằng công nghệ mặt trời tại HTX Chế biến nước mắm, dịch vụ hậu cần nghề cá Mạnh Cường (xã Kỳ Hà) bước đầu mang lại hiệu quả kinh tế khá cao.
Bà Lê Thị Khương, Kỳ Xuân, Kỳ Anh, Hà Tĩnh cho biết, Sở Khoa học Công nghệ đã chế tạo ra sản phẩm làm nước mắm bằng năng lượng mặt trời. Không cần phơi nước mắm như trước đây mà ủ nước mắm 24/24h. Nước mắm không bị mất độ đạm mà lại an toàn, sạch sẽ.
Bà Trần Thị Thạnh cho biết, nhà bà có 20 bể mắm cá hoạt động liên tục nhờ 10 tấm pin năng lượng mặt trời. Công nghệ mới này giúp giảm 1/3 thời gian sản xuất nước mắm và 2/3 nhân lực lao động góp phần tăng năng suất và chất lượng thành phẩm. Giá nước mắm của nhà bà trước đây từ 150.000 – 200.000 đ/lít. Sau khi sử dụng công nghệ mới này giá nước mắm giảm còn 120.000 đ/lít. Thời gian sản xuất nước mắm từ hơn 1 năm xuống còn 8 tháng.
- TUYỂN DỤNG THÁNG 5 - Công ty TNHH MTV Điện Sao Việt (17.03.2025)
- Nghiên cứu đề xuất tăng nhập khẩu điện từ Trung Quốc (26.02.2025)
- Hồ sơ, thủ tục tham gia cơ chế mua bán điện trực tiếp (26.02.2025)
- Ngành điện năm 2025 bùng nổ pin lưu trữ và xe điện (26.02.2025)
- TUYỂN DỤNG THÁNG 7 - Công ty TNHH MTV Điện Sao Việt (12.07.2024)
- Toà nhà xanh hút khách tại Singapore (12.06.2024)
- Bamboo Capital, SK Group, SLC: Bộ ba “ông lớn” bắt tay đầu tư điện rác và xử lý rác thải (12.06.2024)
- Đóng điện, khởi công 85 công trình lưới điện 5 tháng đầu năm (12.06.2024)
- EVN kiến nghị gì để phát triển điện khí? (24.04.2024)
- Bộ Công Thương tổ chức Hội thảo lấy ý kiến Dự thảo Nghị định Quy định về cơ chế mua bán điện (24.04.2024)