Nhiều người dân tại huyện Kỳ Anh, Hà Tĩnh đang sử dụng pin năng lượng mặt trời trong sản xuất nước mắm. Công nghệ mới này giúp giảm thời gian sản xuất cũng như nhân công lao động. Từ đó góp phần nâng cao năng suất, giảm giá thành sản phẩm.
Với sự đầu tư của Trung tâm Ứng dụng KHKT và Bảo vệ cây trồng vật nuôi thị xã Kỳ Anh,Hà Tĩnh, mô hình sản xuất nước mắm bằng công nghệ mặt trời tại HTX Chế biến nước mắm, dịch vụ hậu cần nghề cá Mạnh Cường (xã Kỳ Hà) bước đầu mang lại hiệu quả kinh tế khá cao.
Bà Lê Thị Khương, Kỳ Xuân, Kỳ Anh, Hà Tĩnh cho biết, Sở Khoa học Công nghệ đã chế tạo ra sản phẩm làm nước mắm bằng năng lượng mặt trời. Không cần phơi nước mắm như trước đây mà ủ nước mắm 24/24h. Nước mắm không bị mất độ đạm mà lại an toàn, sạch sẽ.
Bà Trần Thị Thạnh cho biết, nhà bà có 20 bể mắm cá hoạt động liên tục nhờ 10 tấm pin năng lượng mặt trời. Công nghệ mới này giúp giảm 1/3 thời gian sản xuất nước mắm và 2/3 nhân lực lao động góp phần tăng năng suất và chất lượng thành phẩm. Giá nước mắm của nhà bà trước đây từ 150.000 – 200.000 đ/lít. Sau khi sử dụng công nghệ mới này giá nước mắm giảm còn 120.000 đ/lít. Thời gian sản xuất nước mắm từ hơn 1 năm xuống còn 8 tháng.
- Thấy gì qua kế hoạch mua điện năng lượng tái tạo của Thái Lan? (24.10.2022)
- EVN được vinh danh TOP 10 Thương hiệu Mạnh Việt Nam 2022 (13.10.2022)
- Thị trường mua bán tín chỉ carbon tại Việt Nam diễn ra như thế nào? (13.10.2022)
- Chuyên gia nói gì về đề xuất EVN được tăng giá điện khi chi phí đầu vào tăng 1-5%? (05.10.2022)
- Gợi mở chính sách về năng lượng tái tạo (05.10.2022)
- Điện khí linh hoạt trong lộ trình phát thải ròng bằng 0 của Việt Nam (12.08.2022)
- TUYỂN DỤNG NHÂN VIÊN KỸ THUẬT ĐIỆN (03.08.2022)
- Tạm biệt mất điện: Lưới điện của Trung Quốc có thể “reset” lại chỉ sau ba giây nhờ AI (01.08.2022)
- Nhà máy điện rác lớn nhất Việt Nam chính thức hòa lưới điện quốc gia (27.07.2022)
- Giải pháp nào cho phát triển điện mặt trời mái nhà (29.06.2022)