Nhiều người dân tại huyện Kỳ Anh, Hà Tĩnh đang sử dụng pin năng lượng mặt trời trong sản xuất nước mắm. Công nghệ mới này giúp giảm thời gian sản xuất cũng như nhân công lao động. Từ đó góp phần nâng cao năng suất, giảm giá thành sản phẩm.
Với sự đầu tư của Trung tâm Ứng dụng KHKT và Bảo vệ cây trồng vật nuôi thị xã Kỳ Anh,Hà Tĩnh, mô hình sản xuất nước mắm bằng công nghệ mặt trời tại HTX Chế biến nước mắm, dịch vụ hậu cần nghề cá Mạnh Cường (xã Kỳ Hà) bước đầu mang lại hiệu quả kinh tế khá cao.
Bà Lê Thị Khương, Kỳ Xuân, Kỳ Anh, Hà Tĩnh cho biết, Sở Khoa học Công nghệ đã chế tạo ra sản phẩm làm nước mắm bằng năng lượng mặt trời. Không cần phơi nước mắm như trước đây mà ủ nước mắm 24/24h. Nước mắm không bị mất độ đạm mà lại an toàn, sạch sẽ.
Bà Trần Thị Thạnh cho biết, nhà bà có 20 bể mắm cá hoạt động liên tục nhờ 10 tấm pin năng lượng mặt trời. Công nghệ mới này giúp giảm 1/3 thời gian sản xuất nước mắm và 2/3 nhân lực lao động góp phần tăng năng suất và chất lượng thành phẩm. Giá nước mắm của nhà bà trước đây từ 150.000 – 200.000 đ/lít. Sau khi sử dụng công nghệ mới này giá nước mắm giảm còn 120.000 đ/lít. Thời gian sản xuất nước mắm từ hơn 1 năm xuống còn 8 tháng.
- Tình hình cung cấp than cho sản xuất điện còn nhiều khó khăn, EVN kêu gọi tiết kiệm điện (10.05.2022)
- Các biện pháp đề phòng tai nạn điện và hỏa hoạn khi sử dụng điện. (06.05.2022)
- EVNNPC: Sẽ đảm bảo cung cấp điện an toàn, tin cậy phục vụ Sea Games 31 (03.05.2022)
- Ứng dụng Smart EVN đạt Giải Sao Khuê 2022 (26.04.2022)
- Biến động giá năng lượng toàn cầu - Nhìn về giá điện Việt Nam (21.04.2022)
- Xu hướng chuyển đổi số 2022: Ngành năng lượng có thể đón đầu (15.04.2022)
- Biến đổi khí hậu sẽ làm gián đoạn chuỗi cung ứng nhiều hơn Covid-19 (20.08.2021)
- Nhiều địa phương kiến nghị gia hạn giá ưu đãi cho điện gió vì dịch Covid-19 (14.08.2021)
- Ngoài điều hòa, cần "điểm danh" thêm những món đồ gia dụng ngốn điện (29.07.2021)
- Top 20 ý tưởng đổi mới sáng tạo toàn cầu (24.07.2021)