Nhiều người dân tại huyện Kỳ Anh, Hà Tĩnh đang sử dụng pin năng lượng mặt trời trong sản xuất nước mắm. Công nghệ mới này giúp giảm thời gian sản xuất cũng như nhân công lao động. Từ đó góp phần nâng cao năng suất, giảm giá thành sản phẩm.
Với sự đầu tư của Trung tâm Ứng dụng KHKT và Bảo vệ cây trồng vật nuôi thị xã Kỳ Anh,Hà Tĩnh, mô hình sản xuất nước mắm bằng công nghệ mặt trời tại HTX Chế biến nước mắm, dịch vụ hậu cần nghề cá Mạnh Cường (xã Kỳ Hà) bước đầu mang lại hiệu quả kinh tế khá cao.
Bà Lê Thị Khương, Kỳ Xuân, Kỳ Anh, Hà Tĩnh cho biết, Sở Khoa học Công nghệ đã chế tạo ra sản phẩm làm nước mắm bằng năng lượng mặt trời. Không cần phơi nước mắm như trước đây mà ủ nước mắm 24/24h. Nước mắm không bị mất độ đạm mà lại an toàn, sạch sẽ.
Bà Trần Thị Thạnh cho biết, nhà bà có 20 bể mắm cá hoạt động liên tục nhờ 10 tấm pin năng lượng mặt trời. Công nghệ mới này giúp giảm 1/3 thời gian sản xuất nước mắm và 2/3 nhân lực lao động góp phần tăng năng suất và chất lượng thành phẩm. Giá nước mắm của nhà bà trước đây từ 150.000 – 200.000 đ/lít. Sau khi sử dụng công nghệ mới này giá nước mắm giảm còn 120.000 đ/lít. Thời gian sản xuất nước mắm từ hơn 1 năm xuống còn 8 tháng.
- Hoãn sửa biểu giá bán lẻ điện bậc thang vì Covid-19 (07.05.2020)
- Thiết bị mới giúp tạo ra điện từ .... tuyết rơi (06.05.2020)
- Đưa Việt Nam thẳng tiến trong cuộc chạy đua về chỉ số tiếp cận điện năng (06.05.2020)
- Bộ Công Thương lên kế hoạch giảm giá điện: Dự kiến ghép hai bậc đầu tiên của biểu giá điện làm một (06.05.2020)
- Kiến nghị cho tư nhân làm lưới truyền tải điện (05.05.2020)
- Dầu khí thất sủng, năng lượng sạch lên ngôi (05.05.2020)
- Những cải biến đầy sáng tạo của pin năng lượng mặt trời (29.04.2020)
- Máy phát điện tí hon chuyển nhiệt năng thành điện năng (29.04.2020)
- Thiết bị phát điện dùng năng lượng sóng biển (29.04.2020)
- Nghị định 13 đã mở ra cơ hội phát triển mạnh điện mặt trời ở Việt Nam. (28.04.2020)