Nhiều người dân tại huyện Kỳ Anh, Hà Tĩnh đang sử dụng pin năng lượng mặt trời trong sản xuất nước mắm. Công nghệ mới này giúp giảm thời gian sản xuất cũng như nhân công lao động. Từ đó góp phần nâng cao năng suất, giảm giá thành sản phẩm.
Với sự đầu tư của Trung tâm Ứng dụng KHKT và Bảo vệ cây trồng vật nuôi thị xã Kỳ Anh,Hà Tĩnh, mô hình sản xuất nước mắm bằng công nghệ mặt trời tại HTX Chế biến nước mắm, dịch vụ hậu cần nghề cá Mạnh Cường (xã Kỳ Hà) bước đầu mang lại hiệu quả kinh tế khá cao.
Bà Lê Thị Khương, Kỳ Xuân, Kỳ Anh, Hà Tĩnh cho biết, Sở Khoa học Công nghệ đã chế tạo ra sản phẩm làm nước mắm bằng năng lượng mặt trời. Không cần phơi nước mắm như trước đây mà ủ nước mắm 24/24h. Nước mắm không bị mất độ đạm mà lại an toàn, sạch sẽ.
Bà Trần Thị Thạnh cho biết, nhà bà có 20 bể mắm cá hoạt động liên tục nhờ 10 tấm pin năng lượng mặt trời. Công nghệ mới này giúp giảm 1/3 thời gian sản xuất nước mắm và 2/3 nhân lực lao động góp phần tăng năng suất và chất lượng thành phẩm. Giá nước mắm của nhà bà trước đây từ 150.000 – 200.000 đ/lít. Sau khi sử dụng công nghệ mới này giá nước mắm giảm còn 120.000 đ/lít. Thời gian sản xuất nước mắm từ hơn 1 năm xuống còn 8 tháng.
- EVNHCMC đảm bảo cung cấp điện phục vụ Lễ 30/4 và 1/5/2020 (27.04.2020)
- Những loại pin mặt trời độc đáo (27.04.2020)
- PC Đồng Nai: Đảm bảo cung cấp điện trong cao điểm mùa khô (23.04.2020)
- Smartwatch tương lai sẽ dùng pin năng lượng mặt trời siêu mỏng (23.04.2020)
- Pin mặt trời mới đạt hiệu suất gấp đôi (16.04.2020)
- Chính thức giảm giá điện: Bộ Công Thương ban hành công văn hướng dẫn thực hiện (16.04.2020)
- Tạo ra điện từ thực vật (16.04.2020)
- Nuôi trồng thủy sản kết hợp Điện mặt trời tại Việt Nam: Hướng đi mới hiệu quả (09.04.2020)
- EVN nỗ lực thực hiện nhiệm vụ phòng chống dịch và phát triển kinh tế - xã hội (09.04.2020)
- Công nghệ trạm biến áp số trong hệ thống điện (07.04.2020)