Nhiều người dân tại huyện Kỳ Anh, Hà Tĩnh đang sử dụng pin năng lượng mặt trời trong sản xuất nước mắm. Công nghệ mới này giúp giảm thời gian sản xuất cũng như nhân công lao động. Từ đó góp phần nâng cao năng suất, giảm giá thành sản phẩm.
Với sự đầu tư của Trung tâm Ứng dụng KHKT và Bảo vệ cây trồng vật nuôi thị xã Kỳ Anh,Hà Tĩnh, mô hình sản xuất nước mắm bằng công nghệ mặt trời tại HTX Chế biến nước mắm, dịch vụ hậu cần nghề cá Mạnh Cường (xã Kỳ Hà) bước đầu mang lại hiệu quả kinh tế khá cao.
Bà Lê Thị Khương, Kỳ Xuân, Kỳ Anh, Hà Tĩnh cho biết, Sở Khoa học Công nghệ đã chế tạo ra sản phẩm làm nước mắm bằng năng lượng mặt trời. Không cần phơi nước mắm như trước đây mà ủ nước mắm 24/24h. Nước mắm không bị mất độ đạm mà lại an toàn, sạch sẽ.
Bà Trần Thị Thạnh cho biết, nhà bà có 20 bể mắm cá hoạt động liên tục nhờ 10 tấm pin năng lượng mặt trời. Công nghệ mới này giúp giảm 1/3 thời gian sản xuất nước mắm và 2/3 nhân lực lao động góp phần tăng năng suất và chất lượng thành phẩm. Giá nước mắm của nhà bà trước đây từ 150.000 – 200.000 đ/lít. Sau khi sử dụng công nghệ mới này giá nước mắm giảm còn 120.000 đ/lít. Thời gian sản xuất nước mắm từ hơn 1 năm xuống còn 8 tháng.
- PC Đà Nẵng lắp đặt hệ thống điện miễn phí cho người nghèo (10.12.2018)
- EVNHCMC lắp đặt hơn 400 nghìn điện kế thu nhập dữ liệu từ xa cho khách hàng (08.12.2018)
- EVN đảm bảo điện dịp Lễ, Tết năm 2019 (08.12.2018)
- Việt Nam chế tạo thiết bị thu hơi nước từ hơi sương để tạo nước sạch (06.12.2018)
- EVN đảm bảo mục tiêu tích nước, phục vụ cấp điện mùa khô năm 2019 (06.12.2018)
- Báo động tình trạng cắt trộm cấu kiện các trạm biến áp (06.12.2018)
- Năng lượng tái tạo giúp giảm thiếu điện miền Nam (06.12.2018)
- EVN HCMC lắp đặt điện mặt trời áp mái miễn phí cho nhiều trường học (05.12.2018)
- Giải pháp bền lâu cho việc thiếu điện (05.12.2018)
- Đẩy nhanh tiến độ các dự án điện (05.12.2018)