Nhiều người dân tại huyện Kỳ Anh, Hà Tĩnh đang sử dụng pin năng lượng mặt trời trong sản xuất nước mắm. Công nghệ mới này giúp giảm thời gian sản xuất cũng như nhân công lao động. Từ đó góp phần nâng cao năng suất, giảm giá thành sản phẩm.
Với sự đầu tư của Trung tâm Ứng dụng KHKT và Bảo vệ cây trồng vật nuôi thị xã Kỳ Anh,Hà Tĩnh, mô hình sản xuất nước mắm bằng công nghệ mặt trời tại HTX Chế biến nước mắm, dịch vụ hậu cần nghề cá Mạnh Cường (xã Kỳ Hà) bước đầu mang lại hiệu quả kinh tế khá cao.
Bà Lê Thị Khương, Kỳ Xuân, Kỳ Anh, Hà Tĩnh cho biết, Sở Khoa học Công nghệ đã chế tạo ra sản phẩm làm nước mắm bằng năng lượng mặt trời. Không cần phơi nước mắm như trước đây mà ủ nước mắm 24/24h. Nước mắm không bị mất độ đạm mà lại an toàn, sạch sẽ.
Bà Trần Thị Thạnh cho biết, nhà bà có 20 bể mắm cá hoạt động liên tục nhờ 10 tấm pin năng lượng mặt trời. Công nghệ mới này giúp giảm 1/3 thời gian sản xuất nước mắm và 2/3 nhân lực lao động góp phần tăng năng suất và chất lượng thành phẩm. Giá nước mắm của nhà bà trước đây từ 150.000 – 200.000 đ/lít. Sau khi sử dụng công nghệ mới này giá nước mắm giảm còn 120.000 đ/lít. Thời gian sản xuất nước mắm từ hơn 1 năm xuống còn 8 tháng.
- Biến nước biển thành nước ngọt với chi phí siêu rẻ (24.12.2018)
- Khuyến khích đầu tư và bán điện mặt trời (24.12.2018)
- Phát triển năng lượng tái tạo cấp điện cho nuôi tôm (24.12.2018)
- EVN chính thức "Cung cấp dịch vụ điện cấp độ 4" (21.12.2018)
- Sắp có thẻ ATM gắn chip đầu tiên ở Việt Nam (20.12.2018)
- Những con số ấn tượng về dịch vụ điện trực tuyến của EVNNPC (20.12.2018)
- Toàn cảnh an ninh mạng 2018 và dự báo xu hướng 2019 (20.12.2018)
- Đột phá mới trong việc biến ánh sáng mặt trời thành nhiên liệu (20.12.2018)
- Khám phá hệ thống sản xuất điện từ sóng biển (20.12.2018)
- EVNSPC lên kế hoạch đảm bảo điện cho các ngày lễ, tết (20.12.2018)