Nhiều người dân tại huyện Kỳ Anh, Hà Tĩnh đang sử dụng pin năng lượng mặt trời trong sản xuất nước mắm. Công nghệ mới này giúp giảm thời gian sản xuất cũng như nhân công lao động. Từ đó góp phần nâng cao năng suất, giảm giá thành sản phẩm.
Với sự đầu tư của Trung tâm Ứng dụng KHKT và Bảo vệ cây trồng vật nuôi thị xã Kỳ Anh,Hà Tĩnh, mô hình sản xuất nước mắm bằng công nghệ mặt trời tại HTX Chế biến nước mắm, dịch vụ hậu cần nghề cá Mạnh Cường (xã Kỳ Hà) bước đầu mang lại hiệu quả kinh tế khá cao.
Bà Lê Thị Khương, Kỳ Xuân, Kỳ Anh, Hà Tĩnh cho biết, Sở Khoa học Công nghệ đã chế tạo ra sản phẩm làm nước mắm bằng năng lượng mặt trời. Không cần phơi nước mắm như trước đây mà ủ nước mắm 24/24h. Nước mắm không bị mất độ đạm mà lại an toàn, sạch sẽ.
Bà Trần Thị Thạnh cho biết, nhà bà có 20 bể mắm cá hoạt động liên tục nhờ 10 tấm pin năng lượng mặt trời. Công nghệ mới này giúp giảm 1/3 thời gian sản xuất nước mắm và 2/3 nhân lực lao động góp phần tăng năng suất và chất lượng thành phẩm. Giá nước mắm của nhà bà trước đây từ 150.000 – 200.000 đ/lít. Sau khi sử dụng công nghệ mới này giá nước mắm giảm còn 120.000 đ/lít. Thời gian sản xuất nước mắm từ hơn 1 năm xuống còn 8 tháng.
- Chế tạo phân tử có thể lưu trữ năng lượng mặt trời trong 18 năm (19.11.2018)
- Nhìn nhận của VEA về dự án điện gió Kê Gà - Bình Thuận (16.11.2018)
- "Ông lớn " Philipines và Singapore bắt tay tân công thị trường năng lượng tái tạo Đông Nam Á (16.11.2018)
- Công nghệ sửa chữa điện nóng và những hiệu quả ban đầu (16.11.2018)
- Các nhà khoa học tạo ra thiết bị vừa hấp thu ánh sáng Mặt trời để tạo ra điện , vừa bắn thẳng nhiệt (15.11.2018)
- Điện lực A Lưới nỗ lực cấp điện ổn định cho đồng bào vùng cao (14.11.2018)
- Thiết bị bay không người lái có thể tham gia cứu nạn trong tương lai (14.11.2018)
- Dự báo nhu cầu điện sẽ bùng nổ trong 20 năm tới (14.11.2018)
- Tăng cường xử phạt các chủ nhà cho thuê có hành vi thu tiền điện cao hơn quy định (14.11.2018)
- Tạo ra năng lượng từ nấm và vi khuẩn (14.11.2018)