Nhiều người dân tại huyện Kỳ Anh, Hà Tĩnh đang sử dụng pin năng lượng mặt trời trong sản xuất nước mắm. Công nghệ mới này giúp giảm thời gian sản xuất cũng như nhân công lao động. Từ đó góp phần nâng cao năng suất, giảm giá thành sản phẩm.
Với sự đầu tư của Trung tâm Ứng dụng KHKT và Bảo vệ cây trồng vật nuôi thị xã Kỳ Anh,Hà Tĩnh, mô hình sản xuất nước mắm bằng công nghệ mặt trời tại HTX Chế biến nước mắm, dịch vụ hậu cần nghề cá Mạnh Cường (xã Kỳ Hà) bước đầu mang lại hiệu quả kinh tế khá cao.
Bà Lê Thị Khương, Kỳ Xuân, Kỳ Anh, Hà Tĩnh cho biết, Sở Khoa học Công nghệ đã chế tạo ra sản phẩm làm nước mắm bằng năng lượng mặt trời. Không cần phơi nước mắm như trước đây mà ủ nước mắm 24/24h. Nước mắm không bị mất độ đạm mà lại an toàn, sạch sẽ.
Bà Trần Thị Thạnh cho biết, nhà bà có 20 bể mắm cá hoạt động liên tục nhờ 10 tấm pin năng lượng mặt trời. Công nghệ mới này giúp giảm 1/3 thời gian sản xuất nước mắm và 2/3 nhân lực lao động góp phần tăng năng suất và chất lượng thành phẩm. Giá nước mắm của nhà bà trước đây từ 150.000 – 200.000 đ/lít. Sau khi sử dụng công nghệ mới này giá nước mắm giảm còn 120.000 đ/lít. Thời gian sản xuất nước mắm từ hơn 1 năm xuống còn 8 tháng.
- Phát triển tế bào năng lượng mặt trời 2 lớp hiệu suất cao (29.09.2020)
- Quy hoạch điện VIII: Sẽ có những cơ chế giải quyết toàn diện (29.09.2020)
- EVNCPC khẩn trương xử lý sự cố lưới điện do ảnh hưởng bão số 5 (18.09.2020)
- Công cụ “Make in Vietnam” giúp nhận diện mã độc mã hóa dữ liệu tống tiền (08.09.2020)
- Công nghệ kháng-pin Mặt Trời có thể tạo ra được điện trong đêm tối (08.09.2020)
- Pin mặt trời siêu mỏng trong công nghệ năng lượng không dây (04.09.2020)
- Khám phá quy trình biến gạch thành pin (01.09.2020)
- Phát minh ra thiết bị quang hợp nhân tạo khồng cần dùng điện (01.09.2020)
- Việt Nam lập Quy hoạch tổng thể năng lượng lần đầu tiên (31.08.2020)
- EVNHCMC đóng điện đường dây 110kV Phú Lâm – Bình Phú (28.08.2020)